AHA移动厨房计划为巴吞鲁日带来乐趣和新鲜感
视频教程和虚拟活动是团队合作的成果.
巴吞鲁日地区的居民正在接受健康饮食教育, 这要感谢美国心脏协会的当地办公室和非营利社区组织健康BR.
作为健康BR Geaux健康倡议的一部分, 美国心脏协会移动厨房在社区活动中进行示范, 改善营养的提示和资源. 健康教练, 厨师和食物教育家Traci Vincent是美国厨师协会培训的流动厨房厨师，负责提供新鲜食物, 想法和乐趣.
COVID-19安全措施到位, 美国心脏协会和健康BR以确保满足社区需求为中心. 美国AHA社区影响主任切尔西·摩根和文森特与东巴吞鲁日市长办公室合作，在路易斯安那州最近的居家令期间，为居民制作了移动厨房视频教程.
这些视频的特点:
- 烹饪与营养教育
- 准备新鲜营养食物的想法
- 后拍摄, 视频中使用的热餐被送到了当地的急救人员手中，以感谢他们的服务.
